香辣猪蹄的做法

1、首先，将准备好的猪蹄洗干净，然后在热水锅里煮分钟，然后捞出备用

3、在加两勺豆瓣酱，翻炒出红油！

5、继续翻炒一段时间在加入半勺料酒以及糖和盐！

7、大火烧开，小火焖煮，直到猪蹄熟透即可