食补佳品炸菜角，韭菜鸡蛋馅的

1、韭菜洗干净，控水

3、一小把粉丝，热水下锅，煮熟

5、面用开水烫面，顺着一个方向搅拌，硬硬的，能成型，上面这样就可以了

7、成啦馅多了又加点儿面炸称丸子了