1、将赤小豆洗净,添加水浸泡一夜。将薏米洗净,添加水浸泡一夜。

2、将百合洗净,添加水浸泡一夜。将莲子洗净,添加水浸泡一夜。

3、将赤小豆、薏米、莲子沥去水,冲洗干净后放入锅的内胆中。添加适量水,水量约为距食材高两个指节。

4、盖上锅盖,开机后选择“豆类蹄筋”,“煲汤”。按下“开始/收汁”键开始运行,时间默认55分钟。

5、炖至35分钟时按“中途加菜”,炖至45分钟时长岳蘖氽颐按“快速排气”,隔一会儿按一次,待几次后气排净时打开锅盖。将百合沥去水,略冲洗下,放入锅中。

6、盖上锅盖,按“开始/收汁”继续运行,至出现“b”时即最后的炖煮和排气完毕,拔下电源,打开锅盖。放入适量冰糖,静置至冰糖融化后搅匀即可食用。
