家庭肠粉的做法

1、9块钱一大包的肠粉专用粉。这次一个人吃，我放了大概70g，加水100g混合搅拌到无颗粒，在粉浆中加入少许盐，花生油。

3、一个鸡蛋打散。

5、来个全家福。

7、锅内加水，煮至沸腾。

9、三分钟后，打开盖子，能看到肠粉鼓起来了，就熟了，这个其实很容易就熟的。

11、从两边往中间刮。

13、最后一点:一定要趁热吃哟。 我就喜欢在旁边一边蒸，一边吃，边吃边做两不误。