节瓜美食的做法

1、 节瓜去皮切段，刮出瓜芯。干香菇浸软切粒备用。

3、 节瓜内搽少许生粉，酿入肉馅。

5、 余下汤汁加入适量生粉水里勾芡，淋于瓜甫，即成。