老式小蛋糕的做法

1、准备食材和磨具，我已经把白糖倒入鸡蛋中混合。食材用的家用电子秤，可能克数有细微变化。

3、大约5分钟，搅拌成奶白色，有纹路立体感就OK

5、干粉搅拌均匀再将油倒入盆边，上下搅拌均匀，最后将面糊倒入模具中。撒上黑芝麻。正好6个小蛋糕。

7、上面酥脆，下面软软的。好吃。