凉拌花甲粉怎么做

1、花甲用放了盐、油的清水浸泡，充分吐沙后清洗干净。

3、粉丝用清水泡软，用煮过花蛤的水将粉丝煮熟，捞出，放冷水中浸泡。

5、浸泡好的粉丝分成小段，放到料汁中，再放入花甲，拌好装盘即可。