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忍不住流口水的猪肉白菜粉条

时间:2024-10-16 21:22:48

1、大白菜,(白菜尽量选嫩点的)洗干净控干水分,手撕成小片(不要刀切啊)五花肉切片(几成肥瘦根据个人喜好哦!)肥点的更香

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2、葱切成小段,姜切成小段,辣椒切成小段

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3、开始炒啦锅里放油,油热加五花肉翻炒,开中火,

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4、炒至肉变色,不加水

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5、把肉炒一下,涂上颜色。加一点热水(加水防止干燥,不要加水过多)

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6、加入葱姜!喜欢吃辣,这一步要把辣椒放进去一起炒(我家孩子不吃辣,所以辣椒只是用来点坠的)

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7、炖3分钟,就可以了

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8、装盘!

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