红烧肉炖大白菜

1、先准备好五花肉、大白菜、粉条等食材。

3、将五花肉切成二三厘米的大块.

5、再将葱花切好，生姜切成条状，蒜头切片、红干椒切小段。

7、再加入香木、八角、香叶、肉蔻、生姜、辣椒翻炒均匀后，加入生抽继续中火焖2分钟。焖至上色均匀后.

9、先放入大白菜菜帮部分炖2分钟，再加入菜叶、粉条、盐、鸡精，继续炖3分钟，炖熟烂为止。