1、首先把豆腐切片，备用。
2、打两个鸡蛋，淋到豆腐上面。
3、等油热下锅，前后翻炒。
4、煎到两面焦黄就可以了，盛出备用。
5、锅里肉末，蒜片，小米辣炒香
6、倒入半碗清水，加盐，鸡精，生抽，蚝油。
7、倒入豆腐煮三分钟，最后撒上葱花。
8、一口咬下去，外酥里嫩，还有鸡蛋的清香，快去试试吧。
鸡蛋豆腐怎么做
时间：2024-10-14 11:30:351、首先把豆腐切片，备用。
2、打两个鸡蛋，淋到豆腐上面。
3、等油热下锅，前后翻炒。
4、煎到两面焦黄就可以了，盛出备用。
5、锅里肉末，蒜片，小米辣炒香
6、倒入半碗清水，加盐，鸡精，生抽，蚝油。
7、倒入豆腐煮三分钟，最后撒上葱花。
8、一口咬下去，外酥里嫩，还有鸡蛋的清香，快去试试吧。