1、选择一斤肉馅,放入盆中。

2、肉馅里加入葱姜末、盐、味精、十三香,味精也可以不放,根据个人喜好决定。




3、一斤肉馅,加入一两的清水。

4、朝着一个方向,搅拌肉馅,搅打上劲。

5、挖一勺肉馅,倒扣不掉,说明搅打完成。


6、用勺子配合,做出丸子形状,即可用来炸丸子了。

1、选择一斤肉馅,放入盆中。

2、肉馅里加入葱姜末、盐、味精、十三香,味精也可以不放,根据个人喜好决定。




3、一斤肉馅,加入一两的清水。

4、朝着一个方向,搅拌肉馅,搅打上劲。

5、挖一勺肉馅,倒扣不掉,说明搅打完成。


6、用勺子配合,做出丸子形状,即可用来炸丸子了。
