1、虽然各地风俗不同，但是腊八粥里面放萝卜却是大家的共识。萝卜可以润肺，冷冷的冬天吃些萝卜可以缓解喉咙有痰的症状。具体操作可以把萝卜切丝或者切薄片放在腊八粥里面。
3、既然是粥，就免不了米了，可以使用平时做米饭的饭米，但是用糯米熬出来的粥会更粘稠，有光泽，营养价值也更高。
5、腊八粥里面不可缺少豆类制品，一般可添加红豆或者黄豆，红豆可以补血，补充人体营养，且颜色鲜艳讨喜，添加在腊八粥里腊八粥的颜值有了保证。
7、枸杞作为一种食材在生活中用途广泛，不仅可以煲汤、吃火锅，也可以用来泡茶，枸杞可以养肾，也有润肺的功效，腊八粥里面添加了枸杞，也增加了粥的营养价值。
