1、将面条煮好，然后用凉水激一下，将水倒掉。
2、加入糖，酱油（加入的量由个人喜好和面条量来定。），拌均匀，备用。
3、将葱切成碎，放在面条正顶上（切记，一定是正顶上。）
4、将面条汤倒掉，倒入油，等油热了后快速倒到面条上。
5、搅拌均匀即可食用。