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非常好吃的土豆烧鸡块

时间:2024-10-12 11:49:33

1、把鸡洗干净,切半个要切块,焯水。土豆去皮,切块。

2、锅热后倒油,放土豆,用中火煎到金黄色,盛出来。

3、放姜,蒜爆香,放鸡块炒,大火炒个5,6分钟,基本水分炒干。加料酒生抽,加一点点豆瓣酱,翻炒均匀,加水,焖20分钟即可出锅。

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