1、将青菜洗净，切成片
2、将葱切成葱花
3、点火，加油，小火，先煎出两个荷包蛋，放在碗中
4、加入青菜翻炒
5、加入酱油，料酒，盐，再翻炒
6、加入荷包蛋，使蛋浸润在汤汁中
7、一盘家常荷包蛋炒青菜就完成了
