卤汤怎么保存好

1、在制作过程中，要注意把那里面的沫子清除，其实那个是容易变质的东西。

3、三个是如果是冬天的话，一般可以放在外面低温环境下保存。

5、五个是放在冰箱或者冰库里面，前提条件是冰箱足够大。