辣椒炒肉窍门

1、猪肉切片（最好肥瘦都有的）备用，辣椒洗净，去蒂后切小块备用。

3、取一个炒锅放入适量食用油，然后开中火加热之后，放入肉片翻炒。

6、一分钟后熄火，就可以出锅装盘了。美味的辣椒炒肉就做好啦！