海鲜汤的制作方法

1、买回的花蛤提前用淡盐水养一下，使其吐尽泥沙，然后放进沸水锅中，加姜片，煮至开口

3、萝卜用擦板擦成丝，不用太细的那种，以免在锅中煮的太软烂。

5、用勺子将煮出的浮沫去掉，大约煮两分钟的样子，使萝卜丝变软。

7、最后出锅即可，不用放一滴油，特鲜的一碗秋天的海鲜萝卜汤