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包馄饨完整教程

时间:2024-10-21 09:19:57

1、韭菜切碎

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2、猪肉剁成泥、加生抽可以多一点,加胡椒粉,香油、姜沫顺时针搅拌均匀

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3、把韭菜倒入放猪肉的盆中加3小勺的盐和食用油搅拌均匀

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4、拌好的肉馅可以放冰箱冷藏

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5、准备混沌皮

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6、把皮像图片中一样放在手掌、把肉放在混沌皮的一个角上馅不可过多

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7、用筷子放再皮上从角尖开始卷

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8、卷两下把筷子抽出

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9、然后拿着两个角对捏

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10、捏的地方要沾点水、好啦

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