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如何制作炸鸡蛋茄子

时间:2024-10-14 12:10:02

1、首先在肉馅中加入葱姜蒜,盐十三香等搅拌均匀

如何制作炸鸡蛋茄子

2、茄子切成夹刀片,在中间填入肉馅

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3、在碗里放入面粉,玉米淀粉,水,鸡蛋,食用油搅拌均匀

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4、将做好的茄子裹上面糊,五成油温下锅炸熟即可

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