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如何做香甜好吃的红豆面包

时间:2024-10-18 06:40:15

1、面团搅拌到扩展阶段,基本发酵约40分钟,分割滚圆12个

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2、包馅,中间发酵:10分钟(室温)

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3、整形,排列放入烤盘

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4、最后发酵:约40分钟(温度38度,湿度85%)

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5、烤焙:上下火160度,约15分钟

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