可以选用黑藻探究植物细胞的吸水和失水。
植物细胞吸水实验既是教材中《根对水分的吸收》一节的演示实验，又是这一节课的引言。本实验大约需要20min左右的时间。因此，可以发动学生在课前自己用生活中常用的器皿开展实验，然后拿到课堂上演示。在演示时，应在实验材料的后面加一张白纸作为背景，以便使学生能观察清楚。
主要构成
典型植物细胞的细胞质可分为膜(质膜及液泡膜)、透明质和细胞器(内质网、质体、线粒体、高尔基氏体和核糖体等)。透明质为细胞质的无定形可溶性部分，其中悬浮着细胞器及各种后含物。质膜是细胞质的境界，紧贴细胞壁，细胞壁有许多小孔，因此相邻细胞的细胞质是互相贯通的。质膜对物质的透过有选择性。