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怎样腌制腊八醋

时间:2024-10-13 09:58:09

1、准备一个密封较好的瓶子,洗净控干水分。

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2、准备大蒜适量,大蒜要比较新鲜的,没有长芽的。

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3、将大蒜扒成蒜瓣。

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4、腌制腊八蒜,喜欢放糖的,可以放入适量白糖,不喜欢可以只放醋。

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5、醋我喜欢用纯米醋。

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6、将蒜瓣放入瓶中,倒入适量米醋,盖上盖密封好,腌制15天左右就可以食用了。

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