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简易版酸汤面

时间:2024-10-13 04:19:23

1、把面粉、鸡蛋、盐巴5g放一起,用筷子搅拌,过程中可适量加水,用手揉面,直至光滑一团,盖上湿布,静置15分钟

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3、把辣椒、蒜叶、蒜瓣切碎,淋上陈醋、香油、撒点油炸蒜蓉,字斤谯噌最后加进开水(有条件的可以加高汤)搅拌均匀,浇在面条上,一碗酸汤面就好了

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