山药大骨汤的做法

1、将买回的猪棒骨用清水浸泡半小时，将血水泡掉。

3、换水再鸱远忡绑次烧开后放入棒骨，加入适量植物油，葱姜蒜少许，小火慢炖。注意水烧开以后再放入棒骨可以使汤更加清澈乳白。

6、加入盐、鸡精少许后再小火炖10-15分钟即可。

7、开锅盛出，加入少许香菜点缀，美味滋补的山药大骨汤制作完成。