1、打开EXCEL表格，选中需要折叠的列数据后，点击菜单栏“数据”
2、然后点击菜单栏“数据”右侧的“组合”
3、可以看到选中列数据上方出现了一个大括号，点击右侧带减号（-）的矩形框，列数据即可折叠起来
4、折叠后，折叠起来的数据上方符号就变成，带加号（+）的矩形框，点击即可展开数据
5、同样的选中需要折叠的行数据后，点击菜单栏“数据”
6、再点击菜单栏“数据”右侧的“组合”
7、同理，点击带减号（-）的矩形框，行数据即可折叠起来，点击带加号（+）的矩形框，行数据即可展开。
8、总结：先选中要折叠的行数倌栗受绽据或列数据，然后点击菜单栏“数据”，再点击“组合”，随后在折叠的数据上方（列数据）或者左侧（行数据）点吁炷纪顼击带减号（-）的矩形框，行数据即可折叠起来，点击带加号（+）的矩形框，行数据即可展开。