1、将柚子洗干净，并把水控干。
2、把我们准备好的盐，将柚子的表皮仔细的搓洗一遍
3、 将搓过盐的柚子冲洗干净控干水后去皮
4、将柚子皮用盐仔细的再搓一遍后用水冲洗干净
5、将柚子皮切成丝状
6、将切成丝的柚子皮用盐水浸泡一夜
7、将浸泡好的柚子皮用盐水煮10分钟
8、将煮过的柚子皮用清水冲洗干净
9、将柚子肉切碎
10、将柚子皮，柚子肉，冰糖放入锅中大火烧开后转小火煮，小火煮1-2小时，让柚子茶成为粘稠状就可以了。
11、将柚子茶凉凉以后加入十二花香活性天人蜂蜜。
12、 将加入蜂蜜的柚子茶放入密封容器中冷藏3-5天即可。