家庭自助羊蝎子火锅

1、直接买的这款羊蝎子，带卤料配方

3、准备一份洋葱和香菜

5、将洋葱切成细丝，香菜切段，花椒，用小火炸焦

6、捞出炸过的洋葱、花椒和香菜，最好捞干净，否则会让后面的汤有苦味。 烹入白酒。

8、加入足够量的清水或者骨头汤