焅豚鸭的做法

1、先将腌制好的豚鸭，用清水洗去表面的腌料，然后沥干水分，准备过水焯一下

3、热锅冷油完成润锅后，下入洋葱炒香后，再下入干调料，继续在锅中翻炒

5、再下入焯过水的豚鸭，在锅中开始炖煮，加入调味品盐，对菜品进行调味

7、炖至入味后，即可出锅装入盘中，上桌即可食用