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芙蓉鸡蛋羹制作

时间:2024-10-17 09:05:41

1、鸡蛋加水、芡粉、盐调匀,猛火蒸20分钟(蒸透即可)。

2、香油炒制肉末至熟,加葱花、盐、白糖,后勾芡,喷醋即起锅。

3、将炒制好的肉末及时淋铺满于蒸好的鸡蛋羹上,即食。

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