端午粽的做法

1、把糯米找一个盆浸泡，浸泡4个小时以上，这样浸泡后的糯米会更粘糯，煮制时间短。

3、买来的粽叶干的需要泡水，湿的需要加盐和水煮一下，这样不容易破。我今天包的长型的粽子，需要两片粽叶，制作好一个漏斗后，把粽叶平起来，放入糯米红枣和豆沙，余下粽叶对折之后缠绳。绳子要顺着方向缠，缠紧，这样煮制的粽子不容易散，口感好。

5、煮好捞出 就可以吃了，自己包的真的很紧实，我包了两种馅料，用了两个颜色的绳来区分。