如何做姜葱炒鸡

1、准备半只鸡，剁成均匀块状备用。

3、大葱切段，红椒切块备用。

5、另起锅加油，倒入鸡块，爆炒一分钟。

7、加入耗油、生抽、酱油，翻炒上色，再加入料酒。

9、加上红椒，翻炒几下，姜葱炒鸡就做好了。