1、鸡蛋放料酒和一点点清水打散,锅大火烧热后倒入油,油热倒入蛋液,摊 成金黄色后用锅铲铲成块盛出。

2、干木耳放清水里泡半小时,洗净,开水中焯烫1-2分钟捞出。油热倒入木耳。

3、倒入鸡蛋

4、+生抽+剁椒+糖

5、最后撒盐,炒匀后出锅。

6、盛盘。

1、鸡蛋放料酒和一点点清水打散,锅大火烧热后倒入油,油热倒入蛋液,摊 成金黄色后用锅铲铲成块盛出。
2、干木耳放清水里泡半小时,洗净,开水中焯烫1-2分钟捞出。油热倒入木耳。
3、倒入鸡蛋
4、+生抽+剁椒+糖
5、最后撒盐,炒匀后出锅。
6、盛盘。