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如何做土豆炒腊肉

时间:2024-10-20 22:57:26

1、锅中倒入足量清水,再加入少许料酒和姜片,放入腊肉煮大约20分钟左右,这样可以喉哆碓飙去掉腊肉中多余的盐分和异味。

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3、锅中烧热油,把腊肉倒入锅中,加入少许料酒,开小火煸炒,充分炒出腊肉的油脂。

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5、土豆微微炒软后,加入生抽和糖调味提鲜,生抽可以稍微多放一些,这样就不需要额外放盐了。

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