豆芽肉丝炒面

1、干米线冷水下锅，大火煮开五分钟，然后可以泡20分钟，基本就8成熟了

3、面煮好，要立刻过凉水，这样面才更劲道

5、接着下 肉丝，炒到肉丝发白

7、面倒进去，然后放入半勺盐，酱油和老抽