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家庭版糯米藕,简单易学

时间:2024-11-08 06:46:02

1、吾狙陉皋糯米晚上睡觉前清水泡一些60克左右。(自己掌握下量)选藕。个大漂亮的,削皮后清水泡15分钟两头不要切哦。在准备一些红枣和红糖备用。

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3、藕封口,用牙签把切口扎住。为了藕熟的快,我选用高压锅(如果是用火蒸煮时间要更长些。),锅里放准备好的枣,和红糖60克还加了几个枸姊盱于楷杞,根据喜欢的口感加减用量。我家高压锅选的蒸豆/蹄筋项,自动蒸熟提醒后排气,连锅拿出原汤浸泡。

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5、锅里的汤直接被老妈拿来熬粥了,没来的及拍照。还好给留了一小碗,不粘锅里熬稠了浇汁,加了一点点淀粉更容易粘稠。

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7、一个藕做了两盘,就可以大口大口的开吃喽😋

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