家常凉皮怎么做好吃

1、按照淀粉和水1：2的比例和成水淀粉

3、用披萨盘，舀三勺水淀粉倒入盘中，转均匀，让水淀粉均匀的流满整个盘子，水开后放入蒸锅

5、放入凉水中过一下，很容易就从盘子上揭下来，烤盘自带不沾功能，

7、晾凉后，切成长条，放入黄瓜丝就可以了