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家常面包的做法

时间:2024-10-14 09:23:38

1、将徐黄油以外的材料全部放入面包机启动活面程序

家常面包的做法

2、活成面团后加入黄油

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3、面活好后进行一个发酵程序

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4、发的面揉光滑排气

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5、分成五个小团,每个大约75克

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6、揉成长条后从中间长着切两刀

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7、像编麻花辫一样编起来

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8、放入烤盘

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9、烤箱内放一碗水进行二次发酵,大约45分钟

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10、二次发酵完后取出刷上一层蛋液

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11、放入烤箱上下火170度烤12分钟

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12、出炉

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13、放烤网上晾凉

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