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可乐鸡翅

时间:2024-11-04 23:02:35

1、鸡翅焯水,用刀在鸡翅底部划两刀,便于入味!

2、锅里烧热放油,把鸡翅放入稍微煎一下!煎至两面金黄就可以了!

3、放入生姜片,葱白,把可乐倒入,没过鸡翅,倒入两勺老抽,大火煮费之后,小火收汁!

4、小火收汁的时候注意不停地搅拌鸡翅,使得鸡翅能够均匀上色,等到鸡翅上色,汤汁浓稠就可以了!

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