1、柿饼味甘涩、性平，无毒；柿蒂味涩、性平，入肺、脾、胃、大肠经；有芯虹弋鹑清热润肺，生津止渴，健脾化痰的功效；用于治疗肺热咳嗽、口干口渴，呕吐、泻泄。柿子中的有机酸等有助于胃肠消化，寿喋馒揎增进食欲，同时有涩肠止血的功效；
2、新鲜柿子有凉血止血作用；柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等；柿蒂有降逆止作用；柿饼和胃止血；柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。
3、柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。柿子含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。