淡菜干如何做

1、淡菜是一种营养价值比较高的海鲜，食用方式很多，将淡菜干用清水洗净一遍。

3、豆腐切块，葱切片，姜切丝，山药去皮切条，锅入油烧热，爆香葱姜。