冬天怎么做猪蹄冻

1、猪蹄骨切大块，洗净，去毛。

3、猪蹄，用清水煮一遍，冒掉脏东西，再去多余的毛。再放进锅里煮

6、剩下蹄筋和肉和锅里的汤倒进大盆里。