手抓饼的做法和配料窍门

1、面粉倒入大碗，温水缓缓倒入，边倒边用筷子往一个方向搅拌成雪片状，用手揉成光滑面团

3、案板上撒些面粉，把面团揉一会儿，然后擀开成薄的大片(越薄越好)，在面片上均匀涂上腌制好的葱花

5、把长条从一端卷起，边卷边拉伸，全部卷起来成一个面团