家庭版铁板烧的做法

1、蔬菜、海鲜、丸子改刀后，分别焯水盛出备用

3、洋葱改刀，一半切丝，一半切丁

5、葱花、香菜洗净，切成约5厘米长的小段，备用

7、炒完海鲜盛出，接着炒肉类

9、热锅烧油，先倒入辣椒，加点点食盐炒入味，再倒入剩余洋葱丁等配菜一同煸炒

11、再加入海鲜类、肉类食材继续混炒

13、打开锅盖加入孜然粉、辣椒粉，继续翻炒均匀

15、香辣可口，下饭神菜，一口大满足