酱爆桃仁鸡丁怎么做

1、准备材料

3、鸡腿丁用料酒、蛋清、姜水、食盐、鸡精、淀粉拌匀

5、核桃去壳取出桃仁，锅里加适量油，油五成热下核桃仁

7、滑炒鸡丁至微黄

9、炒锅里加两汤匙香油

11、酱料炒香

13、再加入核桃仁