瘦肉灼菜心的做法

1、准备食材：猪瘦肉、菜心；

3、菜心洗净，清水浸泡5分钟，捞出沥干水；

5、捞出沥干水，装入盘子；

7、把爆炒熟的油、瘦肉等趁热淋在菜心上即可。