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鳝鱼烧黄瓜怎么做好吃

时间:2024-10-12 07:24:50

1、把杀好的鳝鱼切成块,洗干净后滤水。大蒜去皮后备用。60分钟。

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3、黄瓜去皮,切块。

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5、油烧开后下黄鳝与大蒜,同时下干辣椒段和干花椒翻炒。

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7、下黄瓜及50g冷水,不要翻炒,直接盖锅盖焖烧15分钟后起锅。

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