油焖尖椒段的做法

1、先把买来的适量尖椒去掉根部和籽清洗干净，切成小段，备用。

3、锅留底油，倒入适量提前切好的肉沫，翻炒至变色。

5、加半碗水，加盐、鸡精、来一勺老抽调色。