海鲜美食-梭子蟹炒年糕的做法

1、一。清洗Portunus备用；

2、2。取下鳃，切下梭子鱼备用

3、三。年糕洗净切片备用；

4、四。在火锅中烧适量油，将油加热后，将年糕倒入锅中，翻炒，待年糕熟透7分钟后盛出待用；

5、5个。把油放在锅里，把姜和蟹炒熟；

6、6。炒至蟹壳变色，倒入年糕炒匀；

7、7号。加入盐、糖、料酒和生酱油炒至味道鲜美；

8、8个。从锅里出来享受美食~？?