怎么做凉拌手撕鸡腿肉

1、鸡腿1个，提前解冻，浸泡出血水。

3、煮鸡肉的时间来做酱汁。把大蒜和小米椒切碎。

5、鸡腿肉煮熟后，手撕掉鸡肉。